Pane con salsa tonnata
Pane con salsa tonnata
Introduzione
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Ingredienti
pane a fetteq.b.
salsa tonnataq.b.
affettatiq.b.
formaggi formaggi localiq.b.
Procedimento
STEP 1
Provare il pane a fette della crosta.
STEP 2
Con l'aiuto di stampini da biscotti, ottenere cuoricini e altre forme.
STEP 3
Spalmare la salsa tonnata, poggiarci sopra un'altra fetta di pane e spalmare altra salsa tonnata. Alcuni pezzi di pane, cospargeli solo con salsa tonnata,
STEP 4
Accompaganre con salumi locali, pane bruschettato e formaggi locali, oppure con verdure grigliate
Lo chef consiglia:
Preparate anche una bruschetta calda con olio, olive e accompgantela alle mini tartine!!
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Mi piace"pasticciare"ai fornelli. Ho un'azienda agricola con mio marito, produciamo castagne, farina di castagne e piccoli frutti(fragole, lamponi , mirtilli e more). Amo stare a contatto con la natura e rilassarmi leggendo un libro. Abito nell'entroterra ligure.
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