Biscotti di parmigiano
Biscotti di parmigiano
Introduzione
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Ingredienti
Parmigiano grattugiato100 g
Farina130 g
burro ammorbidito60 g
saleq.b.
pepeq.b.
Procedimento
STEP 1
Amalgamate gli ingredienti assieme, a mano o con l'aiuto di una planetaria.
STEP 2
Lasciate riposare in frigo per una mezz'ora avvolto nella pellicola.
STEP 3
Fare le formine desiderate e infornare a 180⁰ ventilato per una decina di minuti.
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