STEP 1

Pulire i calamari

STEP 2

Riempire i calamari con riso basmati cotto e tentacoli

STEP 3

Chiudere con degli stecchini

STEP 4

Cucinare nella pentola a pressione a fuoco medio per circa 10 minuti

STEP 5

Sfumare con un po' di vino bianco prima di coprire la pentola