Bruschette gustose #NataleAltaCucina
Bruschette gustose #NataleAltaCucina
Introduzione
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Ingredienti
pagnotta di pane tipo Montevergine1
pomodorini datterino400 g
olive taggiascheq.b.
saleq.b.
olio EVOq.b.
origanoq.b.
Procedimento
STEP 1
Iniziamo tagliando a pezzettini i pomodorini e condiamoli con olio sale e origano. Aggiungiamo le olive taggiasche a piacere.
STEP 2
Tagliamo a fettine non troppo sottili il pane.
STEP 3
Mettiamolo a bruscare in forno preriscaldato a 200* x 6/7 min girandolo quando inizia a dorarsi.
STEP 4
Condiamo le nostre bruschette e l'antipasto per le feste e pronto!
Lo chef consiglia:
Al posto delle olive si possono mettere delle melanzane sott'olio oppure solo dei pomodorini e basilico.
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