Elia Zamprogno

Un antipasto figo, buono e leggero.. beh a voi😏

Taralli al vino bianco

Polpettine di melanzane

Aperitivo in libertà

Uovo in camicia con caponatina di verdure e cialda di pane

Insalata di polpo.

CROSTONE DI PANE CON HUMMUS DI EDAMAME E UOVO POCHE’

Tacos di carote con salmone

Antonio Germino

Spugna salata al microonde alla curcuma

Mini panino con pomodorini saltati in padella, stracciatella e polpo arrostito

Guacamole

Pallottole di alghe marine

Involtini di melanzane grigliate ripieni di prosciutto cotto e pecorino semistagionato

Insalata di Indivia Riccia, uva, melagrana e avocado.

Tagliere nostrano

In questa ricetta è stata utilizzata la tecnica CBT (cottura in bassa temperatura) ma fornirò le cotture alternative nel caso non si dispone degli attrezzi adatti ad effettuare questa cottura quali (roner e macchina sottovuoto)

Parmigiana abbottonata

Pere al gorgonzola e noci

La Rosa del deserto #NataleAltaCucina

Torta di ricotta e pomodorini

Schiacciate

Torta salata pasta brisée al formaggio con pepe nero

Seppia, sedano rapa e mais

Sara Manzoni

Polpette di mare

Pittule

Focaccia barese

Mini Pancakes ai Piselli, con Ricotta, Prosciutto crudo e Datterini

FOCACCIA CON LICOLI

Bruschette con crema di tofu e pomodori fritti

TARALLI PUGLIESI

Antipasti Veloci Challenge

Rena

Una delizia perfetta per un antipasto sfizioso o un aperitivo diverso dal solito!
Le foglie di salvia in carrozza, farcite con scamorza e avvolte in una panatura croccante di farina di mais, sono un’esplosione di sapore.

Un piatto semplice ma ricco di gusto, ideale per stupire i tuoi amici con un tocco di originalità!
Servi con maionese vegana oppure con un’insalata mista. 😋

Torciglioni di pasta sfoglia con salmone e formaggio spalmabile

Alberelli con insalata di pollo –  Antipasti di natale

Freselle alla mediterranea

Bruschette con pomodorini gialli

RISO (VENERE),(CREMA)PATATE VIOLA E COZZE

Torretta di zucchine con salmone affumicato e stracciatella! 

Salvia in Carrozza con Scamorza, Uova e Farina di Mais

Cucinacontitty

Saccottini salati tonno e formaggio!

Barchette di pomodori con ciliegine e pesto di rucola

Torta salata

CAPRESE 🍅 (rivisitata)

Tartare di salmone ai lamponi

Focaccette alla Nerano in padella

Tarallini sfiziosi

Isagood

Tagliare le zucchine a rondelle , salarle e aggiungere la cipolla tagliata fine , lasciare riposare.Preparare la pastella metà acqua metà birra deve rimanere un po densa come per i pancake.Aggiungere le zucchine e le cipolle strizzate ,aggiungere curry a piacere tipo mezzo cucchiaino per una teglia da 30× 20 cm.    Infornare a 200 statico fino a che non risulta dorata e crunciosa.  Tagliare e buon appetito 😋

Schiacciata superveloce di zucchine al profumo di curry

Anna Maria Lauriola

Sono croccantissime e si possono gustare con formaggi, affettati...

Schiacciatine al parmigiano

Alessandra Giliberti

Cream tart salata con salmone

Cipolline

Rotelle di pasta sfoglia con funghi champignon e bacon, prosciutto cotto e forma

Tartaro di salmone con avocado e fichi

Polpo 🐙 a modo mio

Toast con Pesche, Ricotta salata, Tahina e Basilico

Sformatini di verdure tricolore zucca e spinacci

Maria Luisa

Preparare prima il lievitino con:
80gr Acqua

Il lievito fresco si può sostituire con 2,5gr di lievito disidratato

8gr lievito se fresco
1 cucchiaino di zucchero
Preparare acqua e lievito in una ciotola poi versare farina zucchero e acqua con lievito, impastare a mano fino ad ottenere una pastella e far riposare per un ora coperto da pellicola

Triangolini croccanti con verdure

Ghirlanda di Natale farcita

Insalata russa

Focaccia con grano antico e formaggio

Polpetta in conchiglia

Pizza rossa come dal fornaio

Taralli "nzogna e pepe" Napoletani

Chezgian

Vuoi stupire i tuoj ospiti con un piatto estivo e gustoso? Allora questi tacos di mais con tonno freeco, pomodorini datterini gialli e rossi e cipolla di tropea caramellata faranno al caso tuo 🤩

Tacos di Mais con tonno fresco, pomodorini e cipolla di tropea caramellata

Le_ricette_di_Romina_

Adoro le tartare e quando ho la materia prima di qualità non posso fare a, meno di prepararle ovvio questa è a modo mio😜

Ricette Antipasti - 164

le migliori ricette di Antipasti (164)🍳