Pranzo al mare Challenge

@pupi_e_pappe    Carola

Una ricetta di origine Sarda che incontra la parmigiana. Il sapore fresco del ripieno unito ad un impasto di pane di semola. Profumata e da mangiare in qualsiasi occasione. Può fare da antipasto, pasto completo o pasto fuori porta.

Carpaccio di funghi porcini

Humus a modo mio

Schiacciata salsiccia e stracchino

Pizza rustica con Gorgonzola Dolce IGOR, uva, pancetta coppata e granella di pistacchio

Rosa di seppia

Tortini di patate ripieni di funghi e scamorza

PANADA ALLA PARMIGIANA

Calzoncini prosciutto e provola

Funghi ripieni

Flan di zucca con crema ai funghi

Crostini di pane con spinaci e acciughe

Insalata di funghi

Focaccia con la zucca

Panzerotti pugliesi

Lucianaincucina

Questo sembra un dolce ma non lo è .Si tratta di una panna cotta salata, un’antipasto particolare e molto d’effetto.  Ma com’è nata questa ricetta?  Un giorno ho ricevuto una richiesta via mail da APCI e il Consorzio per la tutela del formaggio Pecorino Romano: una ricetta particolare per il contest “la tradizione rivisitata” in cui il protagonista principale fosse il Pecorino Romano DOP e, così, ho deciso di proporre questa panna cotta al pecorino accompagnata con un chutney di passion fruit.

Scugnizzi napoletani - senza glutine

Gamberetti in salsa cocktail

Crostini tricolore

Riso venere con salmone, zucchine e salsa yogurt.

Polpette di carne calabresi

Tulipani di uova sode

Panna cotta al pecorino con chutney al passion fruit

Barbara Zanoli

Polpette di verdura e legumi in crema di parmigiano

Focaccine fritte con burrata

Pomodoro con crema di ceci

Tortine salate senza glutine 🤤😍

Crema di broccoli, fonduta di brie e crostini croccanti

TORTA RUSTICA ZUCCHINE E MOZZARELLA 

Pancake ai piselli

Monica Quinzi

Gustosissima ricetta della tradizione marchigiana! Chi può resistere davanti a un piatto di olive all'ascolana?

PUREA DI FAVE SECCHE E CICORIA OTRANTINA 

Cannolo di manzo tonnato e capperi.

Montanara 

Rotolo salato senza lievitazione 

Polpette di melanzane e feta 

PUREA DI FAVE SECCHE, CICORIE E FRISCOUS 

Olive ascolane fritte

Flaminia ceppi

Panini all'olio morbidi

MUFFIN ALLA PIZZAIOLA CON ACCIUGHE

Tortino di patate e cavolo nero con fonduta di asiago

Caponata

Polpette di zucca con cuore filante

Grissini senza glutine

Pakora piatto tipico indiano

Saraiannu82

Per chi preferisce panini bassi in una variante gustosa. Da farcire o mangiarlo semplice. Non e' il solito pane😋

Carbonara finger food

Polpette al tonno

PIZZA DI SCAROLE

Uova sode farcite alla maionese e fritte

Cannolo salato con ripieno di mousse di mortadella e patate

Pesto di barbe di finocchio e frutta secca

Pane pita cacio e pepe

Vandearvee

Se non volete sfidare il gelo dicembrino per una capatina dal prestinaio... eccovi la ricetta del pane più alveolato, morbido ed idratato che ci sia! Una volta provato, il panificio sarà soltanto un ricordo!

Crocchette di patate filanti con speck e zafferano

Pinsa integrale con stracciatella di bufala e tartare di gamberi argentini marinati

Crackers allo Zafferano

Polpette di baccalà mantecato

Quadrotti di polenta con fonduta di Grana Padano

Focaccia sfogliata con erbette e formaggio

Pane 🥖 facile facile nel forno di casa 🏠

Dal mio album...un pane il cui utilizzo della farina tutela il patrimonio di biodiversità del territorio siciliano...

Maionese in un lampo

bon bon di gamberi

Pizzette di Zucca, Funghi e Formaggio

Spiedini di frittata con Edelblu Cream Bergader

Popizze baresi

Mozzarelline e Bottarga

Pane con farina di grano tumminia

Il pane Naan è il tipico pane indiano ma è diffuso in Asia Centrale e Meridionale

Ricette Antipasti - 163

le migliori ricette di Antipasti (163)🍳