Simoneantonella54

Cena fredda snack

Asparagi croccanti al forno con maionese al lime e aglio

Semisfere allo zafferano, con tartufo su biscotto al parmigiano

Medaglioni di verdure

Schiacciatine

Torta di ortaggi con ciuffi di maionese Calve'

Melanzane siciliane arrostite simil cannoli

FoodExcellence

Un piatto goloso che sorprenderà i tuoi ospiti

Lecca-lecca al parmigiano

Tubetti di pasta kataifi, crema di piselli e pistacchio di bronte

Crema di cavolo nero e spinaci

GRISSINI CON ESUBERO DI PASTA MADRE

GNOCCHI FRITTI

Involtini promavera antispreco

Millefoglie di patate, provola e porchetta

Loredana

Questi piccolo peperoni sono cosi carini da vedere ma anche buoni da mangiate li ho fatti ripieni con cous cous ottimi 😊🫑😋

Tortino di formaggio e girelle di sfoglia.

Involtini di pasta fillo con feta

Alici in salsa di basilico e pomodorini confit.

Panini napoletani furbi

Uova ripiene con una mousse di tonno e maionese 💛

Vol-au-vent fatti in casa✨

Mini peperoni ripieni di cous cous 🫑🫑🫑

Lucianaincucina

Pronte in un attimo, aromatizzate come più ci piace e ottime per iniziare un pranzo o una cena senza appesantire.

Sono anche ideali come finger food da servire a mo’ di stuzzichino in formato ancora più mignon.

Fake sushi

Tortel di Patate a Modo Mio

Tartine di cetrioli e pomodorini ripieni di fiocchi di latte

Bruschetta confit

PLUMCAKE SALATO POMODORINI FETA E OLIVE

Bruschetta pugliese

Mini tartare 

Dadolata di zucca caramellata, stracciatella affumicata e arachidi Salate

Pizzette fritte

Fichi caramellati con roselline di prosciutto

INVOLTINI DI MELANZANE RIPIENI AL FORNO

Cestino di caponata

Cestini di Pane Fiori e Salmone

Uovo a bassa temperatura su letto di spinaci, crumble di pane al burro ed olio tartufato

La zucca e la sua dolcezza

Francesco Anello

Lollipop di riso alla norma , condimento tipico Mediterraneo , un amuse-bouche che richiama la tradizione siciliana, fritto da gustare in un sol boccone prima d'iniziare il pasto .

Torta al formaggio

Tortino di spinaci e ricotta, salsa di Parmigiano Reggiano DOP e speck croccante

Rustico al prosciutto, formaggio e pomodoro

Polpettone alla genovese

Cookies al Parmigiano Reggiano DOP, mousse di baccalà e confettura di Lakka (mora artica)

Tuorlo d' uovo fritto con salmone caviale

Lollipop di riso alla norma

Maccaro Paraosteria

Polpette di carote

Pera e prosciutto crudo con tartufo su crumble di taralli noci e rosmarino

Patate delfino da una ricetta di Luca Montersino

Rose di pasta fillo con crema di zucca

Insalata di polpo

Bruschetta di capesante, pancetta e pomodorini confit.

Melanzane a barchetta

Come catalogare questa ricetta? Un antipasto? Un secondo? Non so, decidete voi ma sappiate comunque che la ricettina delle melanzane con salsa di tonno è veloce semplice e appetitosa, ottima in estate quando vogliamo in poco tempo, avere un piatto gustoso!

Polipo su crema di zafferano e patate

Pan brioche al Pepe Nero

Polpette di melanzane Calabresi 🇮🇹

CROSTINI DI PANE INTEGRALE CON CREMA DI ZUCCA E FONDUTA DI PECORINO PUGLIESE 

CIPOLLE DI TROPEA RIPIENE DI TARALLI PUGLIESI ALLE OLIVE E AI CEREALI 

PANINI BREZEL o BREZEL CLASSICI

Melanzane tonnate

Roberta

Pan Bauletto Integrale, Skyrella, Farina, Uovo e Pangrattato Integrale, Cotta in Friggitrice ad aria

PANZANELLA CON FRISELLE E MELONCELLA

BABAGANOUSH

Frittelle di zucchine 

Melanzane rosse ripiene di tonno e mozzarella

Crostini estivi

Piada Purple Haze

Mozzarella in Carrozza Light

Le Mille è una Bontà di Franci

La mozzarella in carrozza è un piatto super semplice da preparare e tanto sfizioso

Melanzane pugliesi ripiene

PANADA ALLA PARMIGIANA

Crostini al miele con gorgonzola mele e noci

Tartare di tonno

Tartare al gin

Crostini di salmone e prezzemolo

MOZZARELLA IN CARROZZA

Stuzzichino veloce per la festa di fine anno (ma non solo)? Mousse di mortadella con ricotta!🥳🥳🥳

Questo è un’idea per un aperitivo semplice e veloce: bastano un po’ di mortadella (ma andrà benissimo anche il prosciutto cotto), della ricotta sgocciolata e quanto basta di formaggio grattugiato.😉😉😉

Con questi tre semplici ingredienti ed un mixer farete un figurone e vi basteranno solo cinque minuti per portare in tavola un antipasto che andrà a ruba.🤩🤩🤩

Mozzarelline fritte

Ricciolini di calamaro su crema di patate viola

Pasta fillo brie e pere

Finger food toast

Gamberi burrata & fichi

𝙁𝙞𝙣𝙜𝙚𝙧 𝙘𝙤𝙣 𝙘𝙧𝙚𝙢𝙖 𝙙𝙞 𝙥𝙞𝙨𝙚𝙡𝙡𝙞, 𝙥𝙖𝙣𝙘𝙚𝙩𝙩𝙖 𝙘𝙧𝙤𝙘𝙘𝙖𝙣𝙩𝙚, 𝙘𝙧𝙪𝙙𝙞𝙩𝙚' 𝙙𝙞 𝙨𝙘𝙖𝙢𝙥𝙤 𝙚 𝙪𝙤𝙫𝙖 𝙙𝙞 𝙡𝙤𝙢𝙥𝙤

Ricette Antipasti - 111

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