STEP 1

Fate aprire cozze e vongole nella maniera classica( aglio,olio,prezzemolo,peperoncino e vino bianco) una vokta aperte mettete da parte filtrando il liquido di cottura.

STEP 2

In in altro tegame fateun soffritto con sedano carote cipolle e uno spocchoo d aglio fate appassire e sfumate con vino bianco, aggiungete un cucchiaio da caffe di concentrato di pomodoro e dopo qualche minuto aggiungete tutti i legumi che piu vi piaccion(io honusato quelli prelessati) potete aggiungere anche del fatto cotto orzo etc etc..

STEP 3

a fine cottura unite anche le cozze e le vongole mescolate e amalgamate bene il tutto... inpiattate con una generosa dose di olio,prezzemolo.... e se volete un tocco speciale del pecorino romano.