STEP 1

Su una spianatoia mettete la farina, formate un piccolo cratere, aggiungete adesso il lievito sciolto nell'acqua che dovrà essere tiepida.

STEP 2

Aggiungete adesso sempre impastando il rosmarino e la curcuma, infine l'olio di oliva e il sale.

STEP 3

Impastate fino ad ottenere un panetto morbido e completamente liscio, mettete a lievitare per circa 2 ore.

STEP 4

Trascorso questo tempo, riprendete il panetto e ricavate tante piccole palline che posizionerete su una leccarda per la seconda lievitazione.

STEP 5

Potete fare come me, io li ho legati con spago da cucina incrociando da tutti i lati, così otterrete una bellissima forma di zucca, ma in miniatura 😍

STEP 6

Lasciate lievitare nuovamente fino al raddoppio del loro volume, spennellate ora con un filo di olio.

STEP 7

Infornate per circa 30 minuti a 180 gradi. Ed eccovi pronti degli straordinari panini, sofficissimi, colorati e molto salutari, rifateli sentirete che bontà.

STEP 8

E soprattutto sono facillissimi da fare 😘😋🥰