Waffle salati al curry
Waffle salati al curry
Introduzione
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Ingredienti
farina tipo 1160 g
latte di soia Sz200 ml
olio di semi di girasole al curry ( in alternativa olio di semi e un cucchiaino scarso di curry )40 ml
lievito per salati3 g
saleq.b.
Pepeq.b.
Procedimento
STEP 1
Per preparare i waffle al curry sarà sufficiente unire tutti gli ingredienti, prelevare un cucchiaio di impasto alla volta e cuocere un paio di minuti nell’apposita piastra.
Lo chef consiglia:
Farcire a piacere. Consiglio capperi, origano fresco e pomodori secchi
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