Tartare di tonno con rucola
Tartare di tonno con rucola
Tempo totale 15 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
Fette di tonno già abbattuto2
Salsa ai peperoni ai peperoniq.b.
Rucolaq.b.
Sale e pepeq.b.
Procedimento
STEP 1
Tagliare il tonno a strisce e poi a cubetti.
STEP 2
Condirllo con olio, sale e pepe e far marinare per 10 minuti.
STEP 3
Lavare e tagliare la rucola.
STEP 4
Impiattare servendosi di un coppa pasta e decorare con la salsa ai peperoni.
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Mamy.chef75
471 ricette
La mia più grande passione è la cucina, trasmessa anni fa da mia nonna. I piatti tradizionali, con gli stessi ingredienti, mi piace rivisitarli a mio modo, inserendo eleganza e specialmente colori. Ogni volta che creo un piatto mi emoziono e vorrei tanto emozionare anche voi.
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