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ricette/Piatti unici/Vellutata Estiva
37
Piatti unici
20m
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Healthy
di
elvira.gengaro
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2
Porzione
scalogno
carote
7
funghi champignon
500 g
fagioli
20 g
patate
acqua
300 ml
giro di olio
sale
1 pizzico
anice stellato
Modalità Passo Passo
1 di 7
Prendere una padella e mettere dell’olio
2 di 7
Aggiungere lo scaldabagno tagliato.
3 di 7
Tagliare le carote e aggiungere i funghi e le patate tagliate e i fagioli tagliati.
4 di 7
Aggiungere acqua fino a coprire le verdure.
5 di 7
Aggiungere un po’ di concentrato e aggiustare si sale.
6 di 7
Far cuocere 20 minuti e frullare il tutto
7 di 7
Buon Appetito
Piatti freschi
In padella