STEP 1

tagliare a straccetti il petto di pollo.

STEP 2

frullare il petto di pollo con la mollica di pane e il pane grattugiato

STEP 3

impastare il tutto con sale,pepe,olio,senape,aglio in polvere e paprika dolce e formare delle piccole porzioni

STEP 4

preparare la pastella, senza avere grumi

STEP 5

passare i Nuggets nella pastella e poi successivamente nella farina di mais e paprika per la panatura .

STEP 6

Friggere con olio per circa 5/6 min