Ricetta Vellutata di fagioli bianchi di _paola_catalano

Vellutata di fagioli bianchi

Vellutata di fagioli bianchi

Tempo totale
20 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Ottima facile da preparare e con i primi freddi ci sta proprio bene !!! Una fantastica ricetta sana e gustosa con un pizzico di peperoncino per i miei familiari che amano i toni un po' piccanti...

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Procedimento

STEP 1

Preparare gli ingredienti

Immagine del passaggio 2714 della ricetta Vellutata di fagioli bianchi

STEP 2

Bollire i cipollotti comprese le foglie, più le foglie esterne del finocchio. Sgocciolare i fagioli, e versarli nel brodo vegetale e cucinare qualche minuto

Immagine del passaggio 2715 della ricetta Vellutata di fagioli bianchi

STEP 3

Aggiungere le verdure lessate per 15 minuti e con un minipiner frullare tutto. Aggiustare di sale e pepe

Immagine del passaggio 2716 della ricetta Vellutata di fagioli bianchi

STEP 4

Impiattare la crema e aggiungere un giro di olio foglioline di salvia e peperoncino. Accompagnare con pane ai cereali..

Immagine del passaggio 2717 della ricetta Vellutata di fagioli bianchi
Lo chef consiglia:
Un piatto di riciclo, sano, leggero e scalda anima....
_paola_catalano

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Domande e recensioni

_paola_catalano
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Mi chiamo Paola e vivo in provincia di Roma....amo cucinare per la mia famiglia e per gli amici ....mi diletto sui piatti regionali ed esteri, ma amo sperimentare anche ricette con erbe e fiori, confetture e liquori. Seguitemi!!!! Su... #fattierifattiamodomio

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