Vellutata di zucca e patate
Vellutata di zucca e patate
Tempo totale 31 minuti
DifficoltàMedia
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Ingredienti
- Vellutata di zucca e Patate
carota1
zucca150
acqua500 ml
ingredientiq.b.
sedano e cipollaq.b.
sale1 pizzico
Procedimento
STEP 1
In una padella mettere la zucca tagliata a cubetti e la patata tagliata a dadini.
STEP 2
Prendere la carota e il sedano e la cipolla tagliati a dadini ed aggiungere.
STEP 3
Aggiungere l’acqua fino al bordo.
STEP 4
Far cuocere per 30 minuti.
STEP 5
Frullare il tutto e portare in tavola ed aggiungere dei crostini di pane
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