Ricetta Pasta al pistacchio e pomodorini secchi 🤩 di ninnalemon

Pasta al pistacchio e pomodorini secchi 🤩

Pasta al pistacchio e pomodorini secchi 🤩

Tempo totale
30 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Lessiamo la pasta in abbondante acqua bollente salata.

STEP 2

Nel mentre sminuzziamo i pomodorini secchi, li amalgamiamo con la ricotta, il latte, il burro di pistacchi e regoliamo di sale e pepe.

STEP 3

Condiamo gli spaghetti con la crema di pistacchio e, se necessario, aggiungiamo un mestolo di acqua di cottura per amalgamare.

STEP 4

Impiattiamo aggiungendo una grattata di scorza di limone e i pistacchi.

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Domande e recensioni

ninnalemon
286 ricette

Ciao sono Carolina (per gli amici Ninna ☺️) un’appassionata di cucina, in particolare di ricette con il pistacchio e gli agrumi 😍