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ricette/Piatti unici/Vellutata di Verdure
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Piatti unici
22m
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Viva la mamma!
Healthy
di
Elvira
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Porzione
carota
1
il sedano
q.b.
la cipolla
broccolo verde
cavolfiore bianco
ceci
60 g
fagioli
60
acqua
350 ml
giro di olio extravergine
sale
1 di 4
Prendere una padella e mettere tutte le verdure tagliate e i ceci e fagioli ed una patata tagliata.
2 di 4
Aggiungere acqua e concentrato di pomodoro.
3 di 4
Aggiustare di sale e fate andare 40 minuti.
4 di 4
Adesso frulliamo ed accompagniamo con dei funghi champignon
In padella
Al risparmio
