Vellutata di cavolo viola.
Vellutata di cavolo viola.
Tempo totale 20 minuti
Difficoltร Facile
Introduzione
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
Mondate e affettate il cavolo
STEP 2
Via in padella con olio evo. Un pizzico di sale ed un giro di pepe.
STEP 3
Cuciniamo per 15 minuti circa a fiamma media. Se si secca aggiungiamo dei cubetti di ghiaccio. Preserverร il colore viola.
STEP 4
Frulliamo il tutto
STEP 5
Impiattiamo; unendo un filo dโolio e semi misti. Buon appetito ๐๐
Lo chef consiglia:
Il cavolo viola rappresenta un'importante fonte di fibra alimentare, che aiuta a modulare positivamente la flora batterica intestinale.Inoltre รจ ricco di importanti sali minerali come ferro e potassio
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Provate le mie ricette facili e buone. Ma se proprio non volete entrare in cucina alloraโฆ โฆvi aspetto al mio HOME RESTAURANT โคต๏ธโคต๏ธINFOโคต๏ธโคต๏ธ ๐กPuglia-Italy. Buon appetito โค๏ธ๐
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