Ricetta Vellutata di broccoli di elvira.gengaro

Vellutata di broccoli

Vellutata di broccoli

Tempo totale
21 minuti
Difficoltà
Media
ricetta di

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Prendere una padella e tagliare il broccolo a cime e mettiamo acqua fino al bordo.

Immagine del passaggio 1 della ricetta Vellutata di broccoli

STEP 2

Quando è morbido lo scoliamo e mettiamo in una pentola con le carote e il sedano ed una patata a dadini.

Immagine del passaggio 2 della ricetta Vellutata di broccoli

STEP 3

Facciamo andare per 10 minuti .

Immagine del passaggio 3 della ricetta Vellutata di broccoli

STEP 4

Frulliamo il tutto e mettiamo due crostini

Immagine del passaggio 4 della ricetta Vellutata di broccoli
Lo chef consiglia:
Provate con due crostini
elvira.gengaro

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elvira.gengaro
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