Vellutata di broccoli
Vellutata di broccoli
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Procedimento
STEP 1
Prendere una padella e tagliare il broccolo a cime e mettiamo acqua fino al bordo.
STEP 2
Quando è morbido lo scoliamo e mettiamo in una pentola con le carote e il sedano ed una patata a dadini.
STEP 3
Facciamo andare per 10 minuti .
STEP 4
Frulliamo il tutto e mettiamo due crostini
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