Uova al Pomodoro
Uova al Pomodoro
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Ingredienti
Uova2Β
Passata di Pomodoro250Β ml
Saleq.b.
Pepe (facoltativo)q.b.
Prezzemoloq.b.
Olio di olivaq.b.
Procedimento
STEP 1
In una Padella con l'olio, aggiungere la Passata di pomodoro e far cuocere per circa 10 minuti
STEP 2
Una volta cotto il Sugo, con un Mestolo formare dei buchi nel Sugo
STEP 3
Mettere le Uova nei buchi fatti precedentemente nel Sugo
STEP 4
Aggiungere Sale e Pepe e continuare la cottura per altri 5 minuti
STEP 5
Aggiungere una manciata di Prezzemolo e servire belle calde
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