STEP 1

Prendere una padella e mettere un goccio di olio extravergine.

STEP 2

Tagliare a dadini i funghi champignon e far cuocere per 6 minuti.

STEP 3

Adesso facciamo il brodo mettendo l’acqua e la carota e il sedano e la cipolla.

STEP 4

Aggiungere il concentrato di pomodoro.

STEP 5

Far andare per 10 minuti

STEP 6

Adesso buttiamo i rigatoni e mettiamo man mano il brodo fino a che non cuoce.

STEP 7

Possiamo aggiungere anche la Philadelphia e diventa più cremosa.

STEP 8

Portare in tavola