Trofie con crema di burrata e pomodorini e parmigiano al basilico
5.0
Trofie con crema di burrata e pomodorini e parmigiano al basilico
5.0
(1)
Introduzione
Potrebbero piacerti anche...
Trofie con crema di pomodorini e burrata con parmigiano aromatizzato al basilico
Trofie con crema di pomodorini e burrata e parmigiano al basilico
Tortiglioni alla crema di pomodorini e burrata con parmigiano al basilico
Trofie al sugo di pomodorini, basilico e burrata
BUCATINI CON CREMA DI POMODORINI, BURRATA E. SPECK
Pomodorini arrosto, burrata e pesto di basilico
Procedimento
STEP 1
Tagliare i pomodorini a metà e farli cuocere in padella con olio e aglio.
STEP 2
Nel frattempo frullare in un mixer il parmigiano con il basilico e tenere da parte.
STEP 3
Frullare i pomodorini insieme alla burrata fino ad ottenere una crema liscia e omogenea.
STEP 4
Lessare la pasta e scolarla al dente nella padella insieme alla crema di pomodorini e burrata.
STEP 5
Terminare la cottura, mantecare e impiattare aggiungendo a piacere il parmigiano aromatizzato al basilico. Servire!
Vota la ricetta
5.0
1 voti
Vota questa ricetta
Domande e recensioni