STEP 1

Come prima cosa sbollentare leggermente il filetto in modo da poterlo sfilettare e sminuzzare con le mani.

STEP 2

Tritare il peperone,l'aglio,il prezzemolo e il peperoncino piccante. Quindi,in una padella, farlo rosolare con l'olio evo. Aggiungere lo stocco,far insaporire ,e la salsa di pomodoro. Lasciar cuocere. Quasi al termine unire i fiori di zucca,puliti e tagliati grossolanamente. Regolare di sale.

STEP 3

Cuocere la pasta,scolarla e farla saltare nella padella insieme al condimento.