Trofie al forno con speck noci e provola
Facciamo rosolare in una padella l'olio, lo speck e le noci
Intanto prepariamo le trofie, colandole al dente.. Continueranno la loro cottura in forno. 😙
Una volta cotte, le trasferiamo nella padella con lo speck e le noci. Giriamo un po' per far insaporire le trofie e poi aggiungiamo la provola
Versiamo una parte della besciamella e amalgamiamo il tutto per poi trasferirlo in una pirofila
Prima di infornare la nostra pirofila (statico a 180° per 20 minuti ventilato a 150° stesso tempo) versiamo il resto della besciamella, una spolverata di parmigiano e il burro per creare una crosta dorata in cottura😋
Terminata la cottura, lasciamo riposare per qualche minuto, impiattiamo e.. il gioco è fatto!! 😊
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