STEP 1

In una padella soffriggere uno spicchio di aglio con l olio, aggiungere i gamberetti e sfumare con il vino bianco.

STEP 2

Quando il vino sarà evaporato, mettere i pomodorini tagliati , lasciar cuocere per 10 minuti circa e salare.

STEP 3

Cuocere i troccoli in acqua bollente e salata, scolarli e versarli nella padella con il sugo.

STEP 4

Cospargere con pistacchio tritato.