Trippa Fritta
Trippa Fritta
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Ingredienti
Trippa bollita e lavata300Â g
Farina di semola200Â g
Saleq.b.
Procedimento
STEP 1
In una padella, scaldare abbondante olio di semi a fiamma media.
STEP 2
Tamponare la trippa per asciugarla bene e poi passarla nella farina di semola.
STEP 3
Quando l'olio sarĂ ben caldo, friggere la trippa fino a doratura.
STEP 4
Servire calda!
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9 ricette
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