Ricetta TRICOLORE di maninpastacaserta

TRICOLORE

TRICOLORE

Difficoltà
Facile

Introduzione

Procedimento

Mettere a soffriggere l’olio in una padella con i pomodorini datterini e i pinoli.
Mettere gli Spaghettoni a bollire, scolare al dente e risottare in padella assieme al condimento aggiungendo parmigiano e basilico.
Una volta ultimato il procedimento si va ad impiattare e adornare il tutto con la Burrata, una manciata di pinoli, Parmigiano e una foglia di basilico con un filo di Olio EVO.

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Ingredienti

  • g di spahettoni500 g

  • Pomodori Datterini400 g

  • Burrata D’Andria350 g

  • Pinoliq.b.

  • Basilicoq.b.

  • Parmigiano50 g

  • olio EVOq.b.

  • Saleq.b.

  • Aglio2 spicchi

Procedimento

STEP 1

Mettere a soffriggere l’olio in una padella con i pomodorini datterini e i pinoli.

STEP 2

Mettere gli Spaghettoni a bollire, scolare al dente e risottare in padella assieme al condimento aggiungendo parmigiano e basilico.

STEP 3

Una volta ultimato il procedimento si va ad impiattare e adornare il tutto con la Burrata, una manciata di pinoli, parmigiano e una foglia di basilico con un filo di olio EVO.

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