SPAGHETTI TRICOLORE
SPAGHETTI TRICOLORE
Tempo totale 15 minuti
DifficoltΓ Facile
Introduzione
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Ingredienti
- Per il pesto:
Pinoli40Β g
Parmigiano40Β g
Pecorino40Β g
Aglio1Β spicchio
Olio evo150Β g
Gr di di basilico250Β
- Per il piatto
Stracciatella4Β cucchiai
Spaghetti integrali400Β g
Procedimento
STEP 1
ππ»cuoci la pasta al dente,
STEP 2
condiscila con il pesto , aggiungi 1 cucchiaio di stracciatella per ogni piatto e decora con due foglie di basilico e polvere di pomodori datterini essiccati
Lo chef consiglia:
Per completare questo piatto ho essiccato i datterini una notte in essiccatore e poi li ho frullati ma la polvere di pomodoro si trova anche in commercioπ
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chiara_healthytales
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Sono Chiara e amo propinarvi strategie di felicitΓ a tavola che uniscano gusto e saluteπ. Seguimi anche su Instagram, troverai tutti i video delle ricette π₯°! ππ»ig : chiara_healthytales
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