Ricetta Trapanese a modo mio di gelfomarco

Trapanese a modo mio

Trapanese a modo mio

Tempo totale
20 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Oggi pasta freschissima…..linguine con pomodoro 🍅 better boy e pizzutello a cubetti tutto a crudo, aglio, abbondate basilico, peperoncino 🌶 , olio evo doc, melanzane 🍆 arrostite, capperi…..tutto il condimento fatto macerare almeno 2 ore in frigo…..e a chi piace grattugiata di pecorino o caciocavallo…..😋😋😋😉

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Procedimento

STEP 1

Oggi pasta freschissima…..linguine con pomodoro 🍅 better boy e pizzutello a cubetti tutto a crudo, aglio, abbondate basilico, peperoncino 🌶 , olio evo doc, melanzane 🍆 arrostite, capperi…..tutto il condimento fatto macerare almeno 2 ore in frigo…..e a chi piace grattugiata di pecorino o caciocavallo…..😋😋😋😉

Lo chef consiglia:
Peperoncino obbligatorio , meglio se fresco
gelfomarco

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