Tortino grano saraceno
Tortino grano saraceno
Potrebbero piacerti anche...
Ingredienti
Grano saraceno150Â g
Tonno sott'olio80Â g
Zucchine2Â
Olioq.b.
Saleq.b.
Succo di limoneq.b.
Procedimento
STEP 1
Cuocere il grano saraceno secondo le indicazioni sulla confezione
STEP 2
Ridurre una zucchina a dadini e cuocerla in padella con un filo d'olio per 8 minuti
STEP 3
Ridurre la seconda zucchina a julienne e cuocerla in padella con un filo d'olio per 3 minuti
STEP 4
Unire al grano saraceno la zucchina a dadini e il tonno sgocciolato
STEP 5
Condire con olio, sale, succo di limone
STEP 6
Con un coppapasta formare dei tortini e adagiare sopra le zucchine alla julienne
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!
Domande e recensioni