Tortino di salmone

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Ho preso un contenitore piccolo di plastica, potete anche usare i pirottini per muffin e l ho foderato con della carta stagnola..

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Ho preso il salmone, l'ho tagliato e creato degli strati all'interno del pirottino. Ho lavato es asciugato l'insalata e ne ho messa una manciata in un contenitore, ho aggiunto del sale e qualche cucchiaino di maionese e poi jo mescolato il tutto

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Ho versato il tutto nel pirottino rivestito con il salmone e poi ho chiuso il tortino con il resto del salmone

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Ho rigirato il pirottino sul piatto e sfilato.. Decorate con ciò che più vi piace .. Io ho usato un pò di maionese e del basilico