Salmone su letto di misticanza
Salmone su letto di misticanza
Introduzione
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Ingredienti
salmone400 g
misticanzaq.b.
semi di sesamoq.b.
salsa teriyakiq.b.
sale1 pizzico
Procedimento
STEP 1
Per prima cosa fare la riduzione della salsa teriyaki in padella, a fuoco medio basso, più cucinerà più si addenserà, dipende sempre dal vostro gusto personale.
STEP 2
Passate il salmone nel sesamo e fatelo scottare in padella, la cottura è sempre a gusto personale.
STEP 3
Infine preparate la misticanza, aspettate qualche minuto prima di tagliare il salmone.
STEP 4
Una volta tagliato adagiatelo sulla misticanza, e infine aggiungete la riduzione della salsa teriyaki. Buon appetito.
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