STEP 1

In una ciotola mischiare la maionese con il succo di limone, la paprika, il peperoncino, il sale e un goccio di salsa di soia fino a formare una salsa.

STEP 2

Tagliare il salmone in cubi di circa 5cm e sbriciolare grossolanamente i corn flakes.

STEP 3

Passare i cubi di salmone prima nella salsa e poi nei corn flakes.

STEP 4

Disporli su una teglia foderata di carta forno e infornare per 10 minuti a 200°C, girandoli a metà cottura.

STEP 5

Condire con sale e servire con il resto della salsa!