Tortino di melanzane grigliate
Tortino di melanzane grigliate
Tempo totale 1 ora
DifficoltàFacile
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Ingredienti
- Per la preparazione
Pomodori passataq.b.
Aglio1 spicchio
Basilico1 foglia
Scamorze2
Procedimento
STEP 1
preparate il sugo di pomodoro facendo soffriggere l’aglio nell’olio, aggiungere la salsa di pomodoro, sale e basilico. Farlo cuocere per 15/20 minuti. Nel frattempo Grigliate le melanzane.
STEP 2
in un colapasta iniziare a montare il piatto.
STEP 3
Infornare a 180 gradi per 15/20 minuti.
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