TORTINI SALATI CON MORTADELLA, UOVA E SPINACI
TORTINI SALATI CON MORTADELLA, UOVA E SPINACI
Tempo totale 30 minuti
Difficoltร Facile
Introduzione
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
Imburrate i pirottini e disponete come in foto le fette di mortadellina, lessate gli spinaci, scolateli e passateli in una padella antiaderente con burro, parmigiano e sale qb fate insaporire. Quando il composto si รจ freddato agg nei pirottini sopra la mortadella, agg pezzi di scamorza, l'uovo e concludere con altra fetta di scamorza, pepe e sale qb.
STEP 2
Infornare per circa 15 min a 180 gradi. Servite ben caldo. Buon Appetito!
Lo chef consiglia:
Al posto della mortadellina potete usare il prosciutto cotto e se volete la scamorza potete sostituirla con la mozzarella
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