Ricetta Tortine soffici yogurt, mele, marmellata di lamponi di c77pamy

Tortine soffici yogurt, mele, marmellata di lamponi

Tortine soffici yogurt, mele, marmellata di lamponi

Tempo totale
30 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

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Procedimento

STEP 1

Preparate una pastella sbattendo con una frusta a mano un uovo, olio, yogurt, zucchero, vanillina, lievito, sale e infine la farina setacciata.

STEP 2

Mescolate bene tutti gli ingredienti finché l'impasto sia omogeneo e senza grumi.

STEP 3

Imburrate e infarinate 8 stampini per crostatine e versatevi in ognuna due cucchiai di impasto.

STEP 4

Sbucciate le mele tagliatele a fettine. Posizionate 5-6 spicchi di mela a raggio in ogni tortina e infornatele a 180^ C per 20 min.

STEP 5

Lasciatele raffreddare prima di toglierle dallo stampo, guarnite con un un po' di marmellata di lamponi e spolverate con zucchero a velo!

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c77pamy
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