TORTINE ANTIPASTINO GLUTEN FREE
TORTINE ANTIPASTINO GLUTEN FREE
Introduzione
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Ingredienti
Ingredienti per Tortine13
Farina di Riso120 g
Uova2
Latte di Riso80 g
Olio di Riso35 g
Cremor Tartaro + 8 gr Bicarbonato OPPURE 16 gr lievito per preparazioni salate15 g
Sale e pepeq.b.
Zucchine1
Procedimento
STEP 1
Tagliare a striscioline sottili la zucchina
STEP 2
Battere le uova
STEP 3
In una coppa unire le polveri + i liquidi + le uova (lavorare il tutto con un frustino ottenendo un risultato omogeneo e cremoso)
STEP 4
Sistemare pirottini negli stampi, versare a cucchiaiate + riccioli di zucchine in superficie, lasciando affondare pochettino
STEP 5
Forno preriscaldato statico
STEP 6
Gradi 180
STEP 7
Minuti cottura 10/15 dipende dal vostro forno
STEP 8
Sfornare e Servire
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!
Ciao a tutti e Benvenuti nella mia cucina. Qui Ricette nello specifico “SENZA” troppi ingredienti e attente a diverse allergie e intolleranze alimentari come (Lievito, Uova, Glutine, Nichel, Latte e anche diverse preparazioni vegane) Buon Appetito!!
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