Ricetta Tortariso certosina di caripellino

Tortariso certosina

Tortariso certosina

Tempo totale
30 minuti
Difficoltร 
Facile
ricetta di

Introduzione

La tortariso certosina รจ un piatto autunnale molto semplice, facile da preparare e ricca di vitamine, adatto per grandi e piccini.

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Cuocere il riso in acqua bollente salata

STEP 2

Cuocere gli spinaci in acqua bollente salata

STEP 3

Scolare gli spinaci e farli raffreddare

STEP 4

Scolare il riso e amalgamare con lo zafferano e un filo d'olio

STEP 5

Impiattare su due strati, decorare con ciuffetti di spinaci alternati con certosa

STEP 6

Il piatto รจ servito!

Lo chef consiglia:
E per i piรน piccoli, la torta di braccio di ferro รจ pronta! Mio figlio va matto e si carica di entusiasmo e di super poteri!
caripellino

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