Ricetta Torta zebrata di madehomeblog

Torta zebrata

Torta zebrata

Tempo totale
50 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

La torta zebrata è un dolce soffice e goloso da preparare, è molto semplice e veloce. Ottimo per farci merenda o colazione al mattino, con una spalmata di Nutella sopra è ancora più buono🤤 Io la adoro, troppo golosa!

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Ingredienti

8

Procedimento

STEP 1

Montare le uova con lo zucchero fino a quando non saranno belle spumose e il composto sarà raddoppiato, aggiungere poi olio a filo, latte a filo ed infine 300gr di farina setacciata con il lievito.

Immagine del passaggio 1 della ricetta Torta zebrata

STEP 2

A questo punto, dividere l'impasto a metà e in uno aggiungere il cacao amaro setacciato, mentre nell'altra i 50gr di farina avanzata.

Immagine del passaggio 2 della ricetta Torta zebrata

STEP 3

Con due mestoli o due cucchiai, in uno stampo da 24 cm iniziare ad alternare i due composti facendo un cerchio di uno e un cerchio dell'altro.

Immagine del passaggio 3 della ricetta Torta zebrata

STEP 4

Infornare in forno preriscaldato a 180gradi per circa 40 minuti. Sfornare e lasciare intiepidire prima di servire!

Immagine del passaggio 4 della ricetta Torta zebrata
Lo chef consiglia:
Un piccolo consiglio è quello di aggiungere 50gr di farina all'impasto bianco dopo averlo diviso a metà, in modo da equilibrare la consistenza dei due composti, in questo modo in cottura, l'impasto a cacao non scenderà alla base!
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Domande e recensioni

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Ciao, sono Francesca e ho una passione per i dolci. Da questo amore, ho frequentato una scuola di pasticceria e ho lavorato per alcune pasticcerie, ora voglio condividere con voi i miei dolci☺️

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