Ricetta Torta tigrata di CucinaDargento

Torta tigrata

Torta tigrata

Tempo totale
1 ora
Difficoltà
Facile
ricetta di

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Ingredienti

6
  • carote380 g

  • gfarina230 

  • fecola45 g

  • zucchero160 g

  • olio di semi150 ml

  • uova3 

  • latte100 ml

  • lievito per dolci1 bustina

  • sale1 pizzico

  • fiala aroma arancia1 

  • g cacao amaro + 4 latte30 cucchiai

Procedimento

STEP 1

• Grattugiamo le carote, aggiungiamo olio, uova e fiala arancia e mescoliamo;

STEP 2

• A parte mescoliamo farina, lievito, zucchero,sale e fecola;

STEP 3

• Uniamo orai due composti amalgamando bene il tutto. Se il composto risultasse troppo sodo aggiungere un goccio di latte;

STEP 4

• Ora dividiamo il composto in 2 parti e in una aggiungiamo cacao e i cucchiai di latte e amalgamiamo;

STEP 5

• Ora prendiamo una teglia diametro 26 e iniziamo a mettere 2 cucchiai di composto arancio e 2 al cioccolato, alterniamo fino a finire entrambi;

STEP 6

• Cuocere in forno 45 min a 180°

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