Ricetta Torta morbida al cioccolato e mandorle  di serena.calendino

Torta morbida al cioccolato e mandorle

Torta morbida al cioccolato e mandorle

Tempo totale
1 ora
Difficoltà
Facile

Introduzione

Un Pan di spagna super soffice, goloso e irresistibile. Non vi fermerete alla prima fetta, Ve lo assicuro 🤭

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Ingredienti

6
    Per il Pan di spagna
  • olio160 ml

  • latte100 ml

  • lievito per dolci½

  • zucchero100 g

  • farina110 g

  • farina di mandorla50 g

  • cacao80 g

Procedimento

STEP 1

Iniziate ad unire le uova con lo zucchero per diversi minuti, fino a quando il composto non diventerà spumoso e sarà raddoppiato di volume

STEP 2

Adesso aggiungete l'olio e il latte. Infine, aggiungete le polveri, cioè le due farine setacciate, il cacao e il lievito

STEP 3

Infornate in forno preriscaldato a 160° per 30 minuti.

STEP 4

Prima di sfornare fate la prova dello stecchino per verificare che la cottura all'interno sia perfetta

Lo chef consiglia:
Per dare un gusto ancora più goloso, aggiungete le gocce di 🍫🤩😍
serena.calendino

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Domande e recensioni

serena.calendino
27 ricette

Sono fatta per il 10% di acqua e per il 90% di cioccolato 🍫😜