Ricetta Torta unicorno 🦄 di mara882

Torta unicorno 🦄

Torta unicorno 🦄

Tempo totale
30 minuti
Difficoltà
Media
ricetta di

Introduzione

Questa torta è perfetta per i bambini che si divertiranno anche a guardarsi la lingua che cambia colore ad ogni morso.

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Ingredienti

6

Procedimento

STEP 1

1) prima di preparare le crepes devi preparare lo stampo dell'unicorno su un foglio di acetato.

Immagine del passaggio 1 della ricetta Torta unicorno 🦄

STEP 2

2) prendi da internet un disegno di unicorno che ti piace e stampalo poi ricalca il disegno sul foglio di acetato e ritaglialo . Dopo averlo tagliato lavalo e cancella tutti i residui di penna o altro che hai usato per ricalcarlo.

Immagine del passaggio 2 della ricetta Torta unicorno 🦄

STEP 3

3) Dopo aver fatto lo stampo inizia a preparare le crepes quindi sbatti le uova con il latte e aggiungi piano piano la farina e il pizzico di sale . Poi prendi una crepiera ungila con un poco di burro e versaci un poco di impasto e stendilo per tutta la crepiera deve essere bella grande . Devi preparare 15 crepes

STEP 4

4) Dopo aver cotto le crepes mettile da parte e prepara la cena chantilly quindi prendi la panna e lo zucchero e montali bene assieme .

STEP 5

5) Dividi la panna per i 7 colori dell'arcobaleno e ogni bacinella metti quante gocce vuoi a seconda di quanto potente vuoi il colore .

STEP 6

6) Poi prendi le crepes e appoggia lo stampo sopra e inizia a tagliare una crepes al volta .

STEP 7

7) Metti la prima crepes su un piatto piano e mettici della crema chantilly viola e continua così devi fare due strati di ogni colore quindi i primi due viola , poi due blu , due azzurri, due verdi , due gialli ,due arancioni, due rossi . L'ultima crepes in altro non deve essere colorata .

STEP 8

8) Metti in freezer per un 10 di minuti intanto sciogli a bagnomaria il cioccolato e poi versalo nella saccapoche e monta la panna .

STEP 9

9) Anche se non sono passati 10 minuti non fa niente . Quando ha finito di montare la panna tiri fuori l'unicorno e lo copri di panna e lo levighi deve essere una copertura liscia . Adesso con la cioccolata fai i bordi dell'unicorno e lo metti in frigo fino al momento di servirla .

STEP 10

10) Prima di servirla decorala con zuccherini e codette.

Lo chef consiglia:
Suggerimento: prima di metterla in freezer per 10 minuti pulite i bordi dalla crema in eccesso così quando metterete la panna non si sporcherà e diventerà un unicorno maculato .
mara882

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Domande e recensioni

mara882
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Sono una ragazza con la passione per i dolci, mi piace sperimentare e ogni dolce che preparo non segue del tutto la ricetta, mi piace metterci del mio. Le mie creazioni non saranno mai perfette perché nella vita un imperfezione c'è sempre.

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