Ricetta TORTA SBRISOLONA ALLE MELE 🍏 di chiara_healthytales
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175

Dolci

TORTA SBRISOLONA ALLE MELE 🍏

1h 20m

Facile

Ricetta tradizionale veneta rivisitata in chiave healthy 😉

di

Chiara

Ricetta tradizionale veneta rivisitata in chiave healthy 😉

Ingredienti

8

Porzioni

👉🏻Per la frolla:

farina integrale di avena

300 g

farina di mandorle

80 g

mandorle tritate grossolanamente

40 g

olio evo

80 g

Cannella

q.b.

bacca di vaniglia

1

eritritolo

80 g

latte di mandorle

60 g

Buccia di limone bio grattugiata

q.b.

sale

1

Per il ripieno

mele a pezzetti

3

kuzu

1

bicchiere d’acqua e cannella ( mezzo)

q.b.

Per decorare

eritritolo a velo ( opzionale)

q.b.

Utente Chiara
Torta facilissima e deliziosa, dal cuore morbido e profumato… il profumo di mela e cannella invaderà le vostre case .. e i vicini vi suoneranno alla porta 😜
- Chiara

Procedimento

1 di 8

mescola in una ciotola gli ingredienti secchi

2 di 8

Aggiungi olio , latte vegetale, cannella, vaniglia e buccia di limone grattugiata

3 di 8

Impasta la frolla a cucchiaio e poi brevemente con le mani senza formare la palla

4 di 8

Sistema la frolla sbriciolandola sul fondo e sui bordi premendo un po’ per creare il bordo

5 di 8

👉🏻PER IL RIPIENO: cuoci le mele a pezzetti per circa 20 minuti, alla fine aggiungere per addensare 1 cucchiaio di KUZU sciolto in tre dita di acqua ( se non lo conoscete andate a vedere cos’è nelle storie in evidenza “cose speciali😉 “),acqua qb per coprire e cannella a sentimento

6 di 8

farcisci con le mele cotte e copri con la frolla rimasta sbriciolata grossolanamente

7 di 8

metti in forno a 180 gradi forno statico per circa 40/42 min ( controlla la doratura )

8 di 8

Decora con eritritolo a velo e Buona torta!!!