TORTA SBRISOLONA ALLE MELE ๐
TORTA SBRISOLONA ALLE MELE ๐
Introduzione
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Ingredienti
- PER LA FROLLA
Cannellaq.b.
Sale1ย pizzico
Farina di mandorle80ย g
Olio evo80ย g
Eritritolo80ย g
Latte di mandorla60ย g
- PER DECORARE (OPZIONALE)
Procedimento
STEP 1
mescola in una ciotola gli ingredienti secchi
STEP 2
Aggiungi olio , latte vegetale, cannella, vaniglia e buccia di limone grattugiata
STEP 3
Impasta la frolla a cucchiaio e poi brevemente con le mani senza formare la palla
STEP 4
Sistema la frolla sbriciolandola sul fondo e sui bordi premendo un poโ per creare il bordo
STEP 5
๐๐ปPER IL RIPIENO: cuoci le mele a pezzetti per circa 20 minuti, alla fine aggiungere per addensare 1 cucchiaio di KUZU sciolto in tre dita di acqua ( se non lo conoscete andate a vedere cosโรจ nelle storie in evidenza โcose speciali๐ โ),acqua qb per coprire e cannella a sentimento
STEP 6
farcisci con le mele cotte e copri con la frolla rimasta sbriciolata grossolanamente
STEP 7
metti in forno a 180 gradi forno statico per circa 40/42 min ( controlla la doratura )
STEP 8
Decora con eritritolo a velo e Buona torta!!!
Lo chef consiglia:
Torta facilissima e deliziosa, dal cuore morbido e profumatoโฆ il profumo di mela e cannella invaderร le vostre case .. e i vicini vi suoneranno alla porta ๐
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Sono Chiara e amo propinarvi strategie di felicitร a tavola che uniscano gusto e salute๐. Seguimi anche su Instagram, troverai tutti i video delle ricette ๐ฅฐ! ๐๐ปig : chiara_healthytales
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