Ricetta Crostata alta alla pesca di Mariomazzei

Crostata alta alla pesca

Crostata alta alla pesca

Tempo totale
30 minuti
DifficoltΓ 
Facile
ricetta di

Introduzione

Deliziosa crostata cotta nella pentola a campana, semplice da preparare in soli 30minuti.

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Ingredienti

10

Procedimento

STEP 1

In una ciotola rompete le uova, unite olio di semi e mescolate.

STEP 2

Aggiungere poi lo zucchero e mescolate per bene con un mestolo. Setaccia la farina con il lievito.

STEP 3

Versa la scorza e continuate a girare versate la farina e impastate poi riportate l impasto sulla spianatoia e rendete l impasto liscio e omogeneo.

STEP 4

Foderate una teglia stendete la pasta frolla e all interno versate la confettura poi create le strisce e adagiate sula crostata infornate nella campana per giocare 30 minuti gustatela con un bicchiere di latte fresco.

Lo chef consiglia:
Non serve  fare riposare la frolla potete usarla subito. Potere creare anche dei biscotti con questo tipo di impasto.
Mariomazzei

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Mariomazzei
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Abbinare gusti e sapori creando nuovi piatti. Unire tradizione e innovazione,Conoscere e imparare. Sono calabrese Il mio motto πŸ’ͺNever give up πŸ’ͺ

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