Torta di mele vegana
Torta di mele vegana
Introduzione
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Ingredienti
Mandorle tritate fini120Β g
Zucchero di canna40Β g
Soia yogurt125Β g
Latte vegetale50Β ml
Olio di semi di girasole60Β ml
Uvetta ammollata40Β g
Lievito di cremor tartaro1Β bustina
Succo di limone1Β cucchiaio
Sale1Β pizzico
Procedimento
STEP 1
Mettere insieme tutti gli ingredienti secchi
STEP 2
Aggiungere i liquidi con 2 mele piccole tagliate a cubetti
STEP 3
Prendere uno stampo da 20 cm di diametro e rivestirlo con carta da forno. Aggiungere tutti gli ingredienti decorare con le restanti mele tagliate a fettine. Spolverizzare con un po' di zucchero di canna e infornare a 180 gradi in modalitΓ statica per 40 minuti.
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