Ricetta Torta salata di elvira.gengaro

Torta salata

Torta salata

Tempo totale
20 minuti
Difficoltà
Media
ricetta di
elvira.gengaro

Introduzione

Buon Lunedi’,

Oggi 12 dicembre vi auguro un buon lunedi’ con nuove ricette natalizie da iniziare fra poco.

Oggi avevo una pasta sfoglia rotonda con funghi e fiori di zucca che si trovano facilmente.

Provate a farla

Torta salata con fiori di zucca.

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Prendere la pasta sfoglia tonda e scretorarla e metterla in una teglia. A questo punto prendere una ciotola e sbattere due uova e due cucchiai di parmigiano. Aggiungere 200 ml di panna e il sale e pepe.

Immagine del passaggio 1 della ricetta Torta salata

STEP 2

Prendere i fiori di zucca e eliminare il pistillo e metterli a cerchio. Aggiungere il composto e mettere i funghi sopra. Spennellare con l’uovo e infornare a 200 per 30 min

Immagine del passaggio 2 della ricetta Torta salata
Lo chef consiglia:
Potete mettere anche del prosciutto e la scamorza
elvira.gengaro

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Domande e recensioni

elvira.gengaro
759 ricette

Sono una ragazza appassionata di cucina seguete le mie ricette

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