STEP 1

Prendere una stampa da crostata e stendere la pasta sfoglia. Prendere una forchetta per bucherellare la pasta sfoglia.

STEP 2

Iniziamo a farcirla con una bella manciata di parmigiano,prosciutto,leerdammer e ancora parmigiano. Prendere i pomodorini e tagliarli a rondelle. Una volta tagliati riempiamo la superficie di pomodorini. Poi aggiungiamo un po’ di sale,pepe,origano e un’altra manciata di parmigiano (per creare la crosticina)

STEP 3

Una volta finito il tutto,prendere una ciotola,rompiamo un uovo e spennelliamo la torta. In forno per 30 minuti a 170 gradi (a forno riscaldato)