Insalata di patate e fagiolini rinforzata

Name: Insalata di patate e fagiolini rinforzata
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Italiana
Ingredients: 200.00 g Patate; 200.00 g Fagiolini; Cipolla; 1.00 scatoletta Tonno; Capperi; Olive; Prezzemolo; Sale; Pepe; Olio

Tempo totale

20 minuti

Difficoltà

Facile

ricetta di

monidipastafrolla

Introduzione

Per i vegetariani basta sostituire il tonno con i fagioli

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Insalata di patate

Ingredienti

Patate200 g
Fagiolini200 g
Cipolla½
Tonno1 scatoletta
Capperiq.b.
Oliveq.b.
Prezzemoloq.b.
Saleq.b.
Pepeq.b.
Olioq.b.

Procedimento

STEP 1

Pelare le patate e tagliarle a cubetti.

Immagine del passaggio 1 della ricetta Insalata di patate e fagiolini rinforzata

STEP 2

Lavare i fagiolini e privarli delle punte, poi cuocerli con le patate in acqua bollente salata per 15 minuti.

Immagine del passaggio 2 della ricetta Insalata di patate e fagiolini rinforzata

STEP 3

Aggiungere tonno, prezzemolo, capperi, olive, cipolle, olio, sale e pepe.

Immagine del passaggio 3 della ricetta Insalata di patate e fagiolini rinforzata

STEP 4

Mescolare e servire ancora tiepida.

Immagine del passaggio 4 della ricetta Insalata di patate e fagiolini rinforzata

STEP 5

Altra versione, ancora più rinforzata! 😄

Immagine del passaggio 5 della ricetta Insalata di patate e fagiolini rinforzata

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Domande e recensioni

monidipastafrolla

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Ai piatti gourmet preferisco l’attenzione ai valori nutrizionali, la riduzione della carne, degli sprechi e dei km. Non ho molto tempo libero, ma creare in cucina riempie lo stomaco e il ❤️

Insalata di patate e fagiolini rinforzata

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