Torta rustica verdure e pancetta
Torta rustica verdure e pancetta
Tempo totale 1 ora
DifficoltàMedia
Introduzione
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Ingredienti
Pasta briséeq.b.
Patateq.b.
Maggioranaq.b.
Uova3
Pancetta a pezzetti100 g
Parmigianoq.b.
Provola frescaq.b.
Zucchineq.b.
Procedimento
STEP 1
Stufare le verdure in olio evo, aggiungere la maggiorana, fare raffreddare
STEP 2
Aggiungere le uova, il parmigiano, foderare la teglia con la pasta brisée
STEP 3
Mettere le verdure alternate a fettine di provola
STEP 4
Mettere in forno a 180 gradi per 25 minuti circa
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