Torta di Ricotta, con Cocco, Cioccolata Bianca e Yogurt
Torta di Ricotta, con Cocco, Cioccolata Bianca e Yogurt
Tempo totale 1 ora e 30 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
12
- PER LA TORTA
Uova4
Zucchero semolato300 g
Ricotta vaccina300 g
Yogurt greco2 vasetti
Cioccolato bianco120 g
Burro60 g
Farina di cocco120 g
Farina300 g
Lievito in polvere18 g
- PER IL RIPIENO
Fragole250 g
limone succo2
Zucchero2 cucchiai
Acqua50 ml
Semi di chia2 cucchiai
Ricotta100 g
Zucchero a veloq.b.
Procedimento
STEP 1
Unire in una ciotola capiente le uova con lo zucchero e sbattere fino a far sciogliere lo zucchero. Aggiungere la ricotta, lo yogurt e il burro sciolto, mescolando ad ogni ingrediente.
STEP 2
Unire il cioccolato bianco fuso al microonde e lasciato intiepidire.
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